Culturile de fructe de pădure sunt o castă specială în grădină, care necesită nu doar îngrijire, ci și o înțelegere a ritmurilor lor biologice și a strategiilor de reproducere.
Dezamăgirea provocată de căpșunile mici și acre de pe un pat vechi de trei ani și panica în fața ocupării locului de către lăstarii de zmeură sunt familiare fiecărui cultivator de daci, relatează corespondentul .
Aceste probleme nu sunt un verdict, ci semnale că plantele trăiesc după propriile reguli, pe care fie le ignorăm, fie nu le cunoaștem. Căpșunile de grădină (căpșunii) rodesc intens pe rozete tinere, în timp ce o tufă mamă bătrână după trei ani epuizează solul din jurul ei și acumulează boli.
Tehnologia înțeleaptă a „schimbului de fructe” presupune așezarea în fiecare an a unui nou pat din cele mai puternice mustăți luate de la plantele din primul an. După a treia recoltă, rândurile vechi sunt cosite și dezgropate fără milă și înlocuite cu plante de cidru.
Această bandă transportoare asigură o recoltă stabilă de fructe mari și previne apariția focarelor de putregai cenușiu. În cazul zmeurei, povestea este opusă – rădăcinile lor se strecoară orizontal sub pământ, dând naștere unor lăstari aflați uneori la câțiva metri distanță de tufa principală.
Regula de fier: imediat la așezarea zmeurei să săpați de-a lungul perimetrului său la o adâncime de 30-40 cm ardezie, linoleum vechi sau bandă specială pentru borduri. Aceasta nu este barbarism, ci izolarea necesară, care vă va salva ani de luptă cu agresorul. Tunderea soiurilor remontante și obișnuite este radical diferită, iar confuzia aici vă privează de o parte din recoltă.
Coacăze și coacăze, s-ar părea, nepretențioase, dar randamentul lor depinde direct de formare. Un tufiș gros este un teren propice pentru mucegaiul pulverulent și arsura de cătină.
Tunderea anuală a ramurilor vechi, culcate la pământ și care cresc spre interior, deschide centrul tufei pentru lumină și aer. Îngrijirea unui tufiș de mure este un joc de durată, în care rezultatul muncii nu este vizibil imediat.
Dar atunci când, urmând reguli simple, dar stricte, culegeți prima farfurie de căpșuni parfumate dintr-un pat reînnoit sau umpleți un bol cu zmeură din tufe îmblânzite, vă dați seama că aceste culturi vă plătesc îngrijirea cu generozitate și deliciozitate. Ele îl învață pe grădinar gândirea strategică și capacitatea de a planifica nu doar pentru un sezon, ci pentru anii următori.
Citește și
- De ce să păstrați semințele în congelator și alte secrete legate de semințe
- De ce semințele scumpe dintr-un pachet pierd uneori în fața unei semințe dintr-un ardei cumpărat de la magazin
