Această tehnică antică nu este doar un omagiu adus tradiției, ci și un exemplu strălucit de apărare biologică, în care plantele devin aliate.
Ceapa, cu mirosul său înțepător, derutează musca morcovului, care caută culturile după mirosul de păducel, în timp ce morcovii, la rândul lor, descurajează musca cepei și musca stealth, relatează un corespondent .
Rezultatul este o alianță reciproc avantajoasă în care culturile lucrează ca bodyguarzi una pentru cealaltă, reducând nevoia de tratamente chimice. Plantarea în comun economisește nu numai spațiu, ci și energia grădinarului. În timp ce ceapa își crește capul în stratul superior al solului, morcovii cresc în jos, fără a concura pentru nutriție.
Sistemele lor radiculare ocupă niveluri diferite, folosind eficient spațiul din pat. Iar după ce cepele sunt recoltate în iulie, morcovii primesc mai mult spațiu și lumină pentru a se întări pentru toamnă, făcând din acest tandem o rotație inteligentă a culturilor în miniatură.
Pentru ca acest duo să aibă succes, este important să alegeți soiurile și modelul de plantare potrivite. Ceapa se plantează la începutul primăverii, iar morcovii se însămânțează puțin mai târziu, creând șanțuri între rândurile de ceapă.
Unii grădinari practică însămânțarea morcovilor și a cepei pe un singur rând, alternând semințele, însă această metodă necesită precizie de bijutier în dezmiriștire. Principalul lucru este să nu supraaglomerați plantațiile, astfel încât fiecare plantă să aibă suficientă lumină și aer.
Udarea unui astfel de pat combinat are și ea specificul său. Ceapa nu agreează udarea excesivă, mai ales în a doua jumătate a verii, când capetele se coc, în timp ce morcovii au nevoie de umiditate stabilă, dar moderată.
Soluția este irigarea prin picurare sau umezirea punctuală atentă sub rădăcină, care nu creează o suprafață umedă care să atragă dăunătorii și bolile. Recoltarea acestui tandem se face în două etape: cepele se scot când penele lor se îngălbenesc, iar morcovii se lasă în pământ până toamna, când au trecut primele înghețuri, ceea ce îi face mai dulci.
După scoaterea bulbilor, fitoncidele rămân în sol și continuă să dezinfecteze solul, creând un mediu sănătos în care morcovii să crească. Această simbioză este o lecție clară a modului în care natura însăși sugerează soluții înțelepte, trebuie doar să observați mai atent și să îi urmați logica.
Citește și
- De ce trandafirii tăi sunt tăcuți și cei ai vecinilor tăi cântă
- De ce vă cresc căpșunile și zmeura se întinde prin toată grădina

